自2005年年初推出一首唯一女生版【痴心绝对】，胡瑶大声高呼男生可以痴心；女生一样能绝对诠释的口号，不到半年的时间就深深打动时下的男孩女孩，成为2005年上半年传唱最高的温柔歌曲。而在5月推出其歌Flash MV时更是造成网络免费试听上传及下载的”大塞车”，无形渐渐成为另一股女声新势力！

　　而胡瑶所属的经纪公司趁胜追击，继【痴心绝对】后再一次祭出6月必听歌曲【茉莉香】。而在6月10日当天全国首播【茉莉香】的Flash MV之后，每天上网欣赏的网迷们，都数以百计的流量来计算。有的网迷在论坛或BBS上留言给【茉莉香】这一首歌的原创，实为2005年最经典的3合一全新作品。很多人认为歌曲中串衬已逝天后梅艳芳的『女人花』，有助跳脱出一般歌手老把”老歌翻唱”的枯燥感觉，整首歌听下来会让人有一种别有一番新的风味。而词曲创作人用”花”来比喻不同的女子，有网友就用各样的花来形容自己的女朋友。

　　● 我女朋友像玫瑰花(因为她很热情很漂亮，可是很多刺)

　　● 我女朋友像水仙花(因为她好自恋哟，常常自己照镜子)

　　● 我女朋友像香水百合(因为她对我的爱是这样的伟大)

　　● 我的女朋友像向日葵(因为她不知道我爱她，我只是对她爱慕)

　　● 我的女朋友像桔梗(因为她对我的爱是不会变的)

　　而胡瑶说出，不管是那一种花都有不同的花语。而茉莉的花语代表是『你是属于我的』！所以，正处热恋中的男女都可以把茉莉花送给对方哟！

　　正如【茉莉香】，音乐上的创意再把茉莉花、女人花3合一调和，而歌的元素为时下流行的R&B，Rap唱法。淡淡的、甜甜的、香香的，听过的人都不约而同的推荐及赞赏。胡瑶【茉莉香】已经在各国电台打榜中，有着TOP 10不俗的成绩。于炎炎夏日里，一首轻淡悦耳的【茉莉香】也许更能打动大家的心灵！2005年6月，这个仲夏【茉莉香】势必成为必听歌曲！