电音公主邵雨涵寻求多方位发展,意欲打入香港市场,并于近日受邀香港电视台主持了一档美食节目《背脊朝天什么都吃》,并在节目中与主持人畅聊美食之道。小雨更是亲自上阵烹制港式特色煲仔饭,与主持人PK厨艺。
节目当天,主持人Rocky(食霸)敷着海底泥面膜上场,搞笑形象令邵雨涵与另一主持人曾毅(食足)哭笑不得。Rocky表示,他这样不顾形象并非哗众取宠,实是想以此引出节目主题——泥窑健康美食。三人跟随专业厨师的指导,逐步了解了泥窑的奇特构造、泥窑美食的特点、代表菜、烤制方法、享用之道等等。
在仔细听完师傅讲解之后,好奇心十足的三人便开始比赛泡制泥窑烤炉美食。泥窑烤鹅、泥炉焗、泥炉煲仔饭是三道比赛菜目。此时,邵雨涵作为女孩子的灵巧的双手与戏迷的心思便显露无遗。她按照师傅的指点一步步有条不紊的完成腌制、调味、热炉、焗饭等步骤,米量、水量的把握,火候的控制都做得恰到好处,引得师傅连声赞叹。小雨自己也是倍感得意,欣喜万分。她表示,经过这一次,她对自己厨艺的信心大大增强,以后会多花心思琢磨美食之道。
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